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terça-feira, 24 de agosto de 2010

Curiosidades

Sobre o Rio de Janeiro:
1) O horizonte do RJ é sempre montanhoso.
2) Há uma enorme proporção de pessoas esquisitas em relação a outras cidades.
3) O RJ é a cidade do oposto. Vc vai encontrar coisas belíssimas e coisas muito feias lá. (Um dia posto algo sobre isso).
4) Não dá pra saber se amanhã vai fazer frio ou calor: o clima é muito imprevisível.



Sobre Recife:
1) Pequeninas bancas em Recife são chamadas de Fiteiro. Vendem de tudo!
2) Quando vc quer dizer que algo acontecerá daqui a uma semana vc fala: De hoje a oito. Ou se acontecerá daqui a 4 dias vc fala: De hoje a 3 a gente faz tal coisa.
3) Em geral, os taxistas de Recife não gostam de bater papo.
4) No inverno, o céu de Recife é vermelho.
5) Há muitos bueiros na cidade. Mais do que você possa imaginar.
6) Em Recife se come tripa de porco frita como tira-gosto. E é bom.
7) Recife é a capital que mais consome uísque.

quarta-feira, 31 de março de 2010

O que se come?

Quer saber o que se come em Recife ou no Rio?

Um dos maiores prazeres da vida, na minha opinião, é provar comidas diferentes. E sabemos que dentro desse Brazilzão há uma enorme diversidade de pratos e sabores, específicos de cada Região.
Pois bem, vejam que em Recife e no Rio de Janeiro também temos muitas diferenças! Elegi os TOP 10!

Em Recife se come:

1- Arrumadinho - Petisco feito com carne de charque frita, feijão de corda ou macassa, farofa e vinagrete. Há variações com carne de Sol, Bacalhau, etc.

2- Caldinho - Não há um só bar ou restaurante que não tenha o tradicional caldinho de feijão ou peixe. É uma espécie de sopa em um copinho, que leva acompanhamentos como ovo de codorna, charque e milho. Pode-se encontrar ainda o caldinho de sururu, marisco, camarão, cebola, feijoada e bode!

3- Casquinho de caranguejo - Um creme feito com caranguejo, siri ou aratu servido na cabeça do caranguejo. Não é bem uma comida, é uma iguaria!!
4- Agulha frita - Como dito em outro post, agulha é um peixe típico do litoral nordestino. É empanado e frito no óleo quente.
5- Amendoim cozido - é o mesmo amendoim tradicional só que ao invés de ir ao forno ele é cozido, com casca, na água e sal. Na minha opinião, é ainda mais gostoso que o assado!
6- Munguzá - Me parece que no Rio chamam de Canjica mas eu nunca provei então não sei se é o mesmo gosto. É um creme branco, com grãos de milho cozido e canela. Pode ser doce ou salgado. Como todo dia de manhã, perto do trabalho :)
7- Raspa-raspa - É uma espécie de "sorvete" feito com gelo raspado e um líquido doce com sabores de coco, groselha, morango, uva e sei lá mais o quê? :P

No Rio de Janeiro se come:
1- Biscoito Globo - Biscoito de polvilho doce ou salgado. É vendido na praia, em engarrafamentos, em padarias. É mais um ritual do que gostoso propriamente dito hehhehe, serve pra passar o tempo :)

2- Empada - As empadas estão em todos os lugares e tem diversos recheios: frango, palmito, amarão, bacalhau. Eu comi na praia e em botecos.
3- Joelho - Joelho é um salgado em forma de tubo, recheado com presunto e queijo. Tem algumas variedades. Nunca provei mas dizem ser muito bom.

4- Bolinho de bacalhau - Existe no Recife também mas não é tão comum, frequente e consumido como no Rio. Não há um só bar ou restaurante sem o tradicional bolinho.
5- Ovo Colorido - hahaha quem foi que teve essa ideia de vender ovo cozido com corante? Engraçado que, no Rio de Janeiro, um boteco de responsa tem que ter ovo colorido!

6- Chá mate - Tá bom, eu sei que é de beber, mas eu não podia deixar de fora da minha lista. Os cariocas adoram o chá mate geladinho.

É isso pessoal, se souberem de algo que faltou nessa super lista, me avisem que eu quero provar!
Beijos!!

OBS: As fotos foram retiradas do Google.

segunda-feira, 8 de março de 2010

Dominó



Uma curiosidade interessante que notei quando vim morar em Recife é a paixão que os pernambucanos tem pelo dominó.

Se você tiver a oportunidade de passear pelos pátios das universidades, barzinhos próximos, churrascos e confraternizações em geral, sempre haverá um tabuleiro de dominó, 4 pessoas jogando (duas duplas) e uma enorme fila de espera para jogar. Na minha época de estudante, dizia-se que a gente cursava dominó I, dominó II e dominó III, como a gente costuma dizer com as disciplinas de Cálculo e Física, por exemplo.

Engraçado é que existem várias técnicas para se jogar bem o dominó (eu diria que é quase um poker) e também existem os nomes das jogadas.

Algumas que aprendi e copiei do wikipedia:
(http://pt.wikipedia.org/wiki/Domin%C3%B3)
Carroça: Aquela pedra que tem os números iguais dos 2 lados. Ex: 6 e 6, é uma carroça de 6.
lá e ló: Significa bater com uma pedra simples nas duas pontas.
Cruzada: É o "lá e ló" de carroça, é a batida que vale mais.

Bem, resta dizer que sou péssima no jogo, nunca decorei quantas peças tem de cada uma, mas de vez em quando tenho aquela sorte de principiante e ganho hehehe.

Bjs.